Category Archives: Beverages

7 Genius Tricks to Prevent Salt From Clumping and Becoming Damp

Sea salt

Salt is one of the most essential ingredients in your kitchen, but it can be a mystery. A little too much of it or a little too less can totally alter the taste of your dish. Similarly, if not handled with care it can lose its essence very easily or tends… Read more »

Kiwi Margarita

      No Comments on Kiwi Margarita
kiwi-margherita-recipe

Ingredients Of Kiwi Margarita 60ml of tequila 15 ml of orange liquor 15 ml of lime juice 10 ml of sugar syrup 2 Tbsp of fresh kiwi pulp How to Make Kiwi Margarita Blend the ingredients together and serve in a salt rimmed Margarita glass Key Ingredients: kiwi

6 Amazing Benefits of Lychee: From Better Digestion to Weight Loss

6-amazing-benefits-lychee-juice

On one hand, we have the scorching heat draining out all our energy and on the other, we have vibrant fruits of the season that give us a good reason to love summers. Mangoes, melons and watermelons have already found their way into our fruit baskets, it is now time… Read more »

Corn Paneer Pakoda

      No Comments on Corn Paneer Pakoda
Corn Panner Pakoda

સામગ્રી -અઢી સો ગ્રામ પનીર -તેલ તળવા માટે -આઠથી દસ કળી લસણ -એક ચમચી લાલ મરચું -મીઠું સ્વાદ મુજબ -એક કપ બેસન -એક ચમચી આદું પેસ્ટ -એક ચમચી લસણની પેસ્ટ -અડધી ચમચી હળદર -એક ચપટી સોડા બાય કાર્બોનેટ રીત લસણના ફોતરા ઉતારીને છુંદી લો. એક ચમચી તેલ ગરમ કરી લો…. Read more »

Butter Scotch IceCream

      No Comments on Butter Scotch IceCream
ice-cream

સામગ્રી: – 3 કપ દૂધ – ½ કપ ઘાટ્ટુ દૂધ – ½ કપ દળેલી ખાંડ – 1 ચમચી બટર સ્કોચ એસેન્સ – ½ કપ દૂધ પાવડર રીતઃ સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં દૂધ, ખાંડ અને દૂધનો પાઉડર બરોબર મિક્સ કરી લો. તેને બરોબર મિક્સ કરો. જેથી દૂધમાં ગઠ્ઠા ન રહી જાય…. Read more »

Shikanji

      No Comments on Shikanji
Chikanji

સામગ્રી -બે કપ પાણી -ચાર ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ -બે ટીસ્પૂન ખાંડ -બે ટીસ્પૂન સંચળ -મીઠું સ્વાદાનુસાર રીત બધી જ સામગ્રીને એક મોટા જારમાં બરાબર મિક્ષ કરી લો. ત્યાર બાદ ફ્રિઝમાં ઠંડી થવા માટે મૂકો. કૂલ-કૂલ શીકંજી સર્વ કરો.

Biscuit Chaat

      No Comments on Biscuit Chaat
Biscuit Chaat

  સામગ્રી પોટેટો બાસ્કેટ માટે -3 બટાટા છીણેલા -તેલ તળવા માટે સ્ટફિંગ માટે -1/2 કપ બુંદી -1/2 કપ બાફેલા ચણા -1/2 કપ બાફેલા વટાણા -1 ટામેટુ સમારેલુ -1 બટાકા બાફેલુ -1/4 ચમચી સંચળ -4 ચમચી આમલીની ચટણી -2 ચમચી લીલી ચટણી -4 ચમચી દહીં -1/4 ચમચી લાલ મરચું -2 લીલા… Read more »